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北海道産の秋サケの身をピリ辛に味付けし、
食べやすいスティック状に仕上げました。
鮭本来の味を活かし、創意、工夫を加えた味と食感。
北海道ならではの美味しい珍味です。


原材料:鮭(北海道産)、還元水飴、醤油、食塩、砂糖、
鰹節エキス、香辛料、酵母エキス、酒精、グリセリン、
調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、
保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、ビタミンB1、
くん液、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)


栄養成分(100g当たり):エネルギー311kcal、たんぱく質38.7g、脂質5.7g、炭水化物26.3g、食塩相当量4.8g ※推定値

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